おからクッキーは、安い、おいしい、簡単


料理は、好きですか?

レシピを紹介しました。

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おからクッキーは、安い、おいしい、簡単


安い!
おからは、豆腐屋さんでは捨てられているもので、無料と言える物でした。
おからは、クセが無いため、おいしさは自分次第、実力を発揮できます。
(例えば、ココア味など)
簡単!
他の料理と違い、材料が少なく、手順が単純です。

●ダイエットに良いと言われています。
おからは、水を吸うと膨れて量が多くなるため、すぐに満腹感を得られ、結果、小食となるからです。
また、豆腐の栄養素を含むため、体に良いと言われています。

料理の時間は、およそ次の通りです。
(1)おからをレンジ又はフライパンで乾燥
 約10分
(2)バター・鶏卵・砂糖をかき混ぜ、おから・薄力粉を加え練ります
 約5分
   (※ 生地の出来上がりです。冷蔵庫で寝かせます。 約1時間 )
(3)オーブンで焼きます
   約25分
  ※ 単純ですね!

●調理師の協力を得てレシピを公開しました。
  長い間、秘密だったレシピも含まれています。
(詳細は、記事にあります)


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